4月15日,泰国总理府办公室副发言人卡隆先生透露称,在经历降雨天气后,多地开始出现大量可供食用和有毒的野生蘑菇或自然生长的蘑菇,它们往往具有相同的特征且肉眼难以区分,若不具备蘑菇相关专业知识可能会导致误食毒蘑菇,从而导致疾病和死亡。
他表示,卫生部疾控厅公布了导致疾病和死亡的常见毒蘑菇。而食用毒蘑菇后的轻微症状有头晕、呕吐、腹痛和腹泻,以及会出现肾衰竭、肝衰竭和死亡的严重症状。至于初步急救,若家中有活性炭粉,则可以立即食用以吸收毒素,并通过饮水补充流失的水分;最重要的是,需要立即前往家附近的医院,告知食用蘑菇的情况和展示蘑菇样品或图片;但不应采取催吐的方式,因为这可能导致窒息、发生感染、喉咙或口腔受伤,以及因过度呕吐而出现低血压或电解质水平异常。
此外,他进一步表示,希望民众避免采摘和食用野生蘑菇、自然生长或无法确定是否可以食用的蘑菇,避免在使用化学品区域采摘蘑菇,因为蘑菇能够吸收化学品中的毒素;以及避免食用生蘑菇或将蘑菇与酒精饮品混合食用,需谨记毒蘑菇即便煮熟食用也无法消除毒性,且需检查“蘑菇、不认识、不确定、不采摘、不食用”的原则。