据泰国《民族报》消息,2025年“全球50家最佳餐厅”榜单近日揭晓,泰国有6家餐厅强势入选,彰显泰国美食在世界舞台上的创新力与多样性。无需远赴海外,在泰国本土就能体验到世界级的顶尖料理。

据权威美食评选平台theworlds50best公布的最新榜单,日前,2025年“全球50佳餐厅”评选结果在意大利都灵正式公布。泰国此次共有6家餐厅荣登榜单,展现出泰餐在口味、烹饪技艺、食材选择及整体用餐体验上的高度水准与独特个性。

入选2025全球50佳的泰国餐厅包括:

  1. Gaggan(全球第6名)
  2. Potong(全球第13名,首次入榜,排名最高)
  3. Sorn(全球第17名)
  4. Sühring(全球第22名)
  5. Le Du(全球第30名)
  6. Nusara(全球第35名,首次入榜)

泰媒称,这些餐厅不仅是本地与国际厨师精湛技艺的代表,更体现出泰国料理的不断演进与突破。从传统风味的再诠释,到现代分子料理的融合创新,这六家餐厅正在重新定义泰餐在全球美食界的地位。

此次入选也显示出泰国在全球餐饮版图中的竞争力,证明泰国不只是美食天堂,更是全球美食潮流的引领者之一。对国内外美食爱好者而言,这份榜单无疑是一张非去不可的美味地图。

作者 taiguowang

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