6月19日,据泰媒消息称,泰国AREA公司房地产研究与估价信息中心负责人索蓬先生公布了一项值得注意的研究结果,是由该中心如今每年进行一次的关于食品价格的调查,而食品价格也是泰国重要的经济指标。
他表示,上述调查仅在曼谷“是隆-素理翁”地区进行,因为该地区被认为是泰国的中央商务区(CBD),有大量的办公人员聚集,遂属于食品价格具有代表性的区域。而通过对30多家餐饮店的走访调查,发现如咖喱饭、粿条的平均价格从2012年5月的31泰铢一直涨至2025年6月的64泰铢。
上述调查数据表明,食品价格从31泰铢上涨至64泰铢,相当于13年来涨幅达106.5%,年均涨幅相当于5.7%,涨幅相对较高,因为高于通货膨胀率。与此同时,还有一些观察结果显示部分旅游地区或工业城市涨幅还可能超过这一水平,即使价格没有上涨,但数量可能有所减少。
尽管如此,部分商家依然无法提高价格,因为顾客购买力不足,即使原料成本上涨。因此会看到那些没有涨价的餐饮店还是会有不少人前去支持,当然重要的是如果租金大幅上涨,食品价格就会上涨。至于2025-2026年的食品价格,他表示受经济低迷影响可能会相对稳定,若继续上涨则会更加难以出售,因此预计食品价格涨幅应不超过2%。