旅游业复苏带动泰国餐饮服务业持续增长！

据泰媒消息，泰国餐饮服务业有望在2024年持续增长，预计市场价值将增长11%左右，这主要得益于私人消费扩张、游客数量增加和政府刺激经济的措施。

从中期来看，预计2025-2027年餐饮服务业将以平均每年8%的增长率增长，主要支持因素是游客数量和购买力提升，自疫情以来大多数餐饮业均已做出调整来满足消费者需求，以及增加了线上和线下销售渠道。

根据预计，餐饮服务业中，完全服务餐厅将在2024年增长11%；有限服务餐厅将在2024年增长8%；咖啡馆/酒吧正在逐渐复苏，将在2024年增长13%。

另一方面，也存在可能对餐饮业造成影响的因素需要监控。比如：由于餐饮服务业是一个需要大量依靠最低薪资劳工的行业，上调薪资政策会导致运营成本增加；由于新参与者进入市场，餐饮服务业将面临更为激烈的市场竞争。

此外，餐厅服务经营者开始注重ESG概念（环境、社会和公司治理），并制定了减少碳足迹目标，重视企业可持续发展和减少对环境污染。