泰国女子赢得MasterChef UK 2023冠军 称想展现泰北美食特色

6月4日，据泰媒报道称，英国驻泰大使馆所属账号发布一则信息，称泰国女子Chariya Khattiyot在英国知名节目《MasterChef UK 2023》（顶级厨师）中赢得冠军，并表示了热烈的祝贺。

据了解，《MasterChef》是在全球范围内享有知名度的竞争性烹饪真人实境节目，首播时便引起巨大关注，之后火速红遍全球。而该名赢得冠军的女子Chariya出生于泰国北部地区，是一名专业的咖啡烘焙师，之后移居英国。

由于在泰北长大，Chariya也十分擅长制作北部美食，至于今年让她赢得冠军的菜品，则为和牛咖喱与Nam Prik Ong羊肉碎，而Nam Prik Ong则为泰国北部辣椒酱。她在采访中也表示，想将泰国北部美食的特色之处展现给更多人。