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标题: 泰式鱼杂咖喱汤上榜全球最差！泰总理回应：我个人很喜欢 [打印本页]

作者: 泰国网 时间: 2024-4-4 17:42
标题: 泰式鱼杂咖喱汤上榜全球最差！泰总理回应：我个人很喜欢

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据多家泰媒消息，近日，国际旅游指南《TasteAtlas》公布了全球最差菜品的排名情况，参与排名的有来自全球各国的100种菜品，但泰式鱼杂咖喱汤（แกงไตปลา/kaeng tai pla）排在了第一位。

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其中，排名最差菜品前10位的是：
1.泰国：泰式鱼杂咖喱汤；
2.冰岛：发酵鲨鱼肉；
3.埃及：咸鱼；
4.以色列：耶路撒冷库格尔；
5.美国：路德汉堡；

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6.意大利：牛脾三明治；
7.英国：鳝鱼冻；
8.瑞典：Calskrove；
9.西班牙：脆糖衣杏仁；
10.挪威：熏羊头。

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其中，《TasteAtlas》对泰式鱼杂咖喱汤的描述是，一种起源于南部的食物，由腌制的鱼内脏、辣椒、姜、虾酱、姜黄、葱和柠檬草制成，配菜有鱼干、茄子丁、竹笋、豇豆及其他。由于其较为浓稠且具有刺激性香味，适合与米饭同食，但该菜品最初只用鱼制成，且大部分未使用椰奶。

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据泰媒最新消息，获悉该项排名后，泰国总理兼财政部长赛塔给予回应称，这主要取决于不同人的味蕾，想要如何排名也是他人的权利，而且泰式鱼杂咖喱汤味道浓稠，外国人可能难以适应。但公平地讲，泰国的多项菜品已跻身全球前列。他个人认为，泰式鱼杂咖喱汤虽辣但很浓稠，他本人非常喜欢。

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